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每次吃披萨都是满满的罪恶感，心里总在想着的多少卡路里啊，这次研究了粗粮的面饼，让自己稍稍找一点点平衡，仍旧搭配最爱的腊肠与金枪鱼，味道还是很赞的呢。
点击查看大图1.准备好全部的食材。
点击查看大图2.先把饼皮的液体材料放入和面桶内。
点击查看大图3.再把面粉倒入。
点击查看大图4.酵母、橄榄油、细砂糖也一并放入。
点击查看大图5.然后启动厨师机，直接搅打至拓展状态即可。
点击查看大图6.取出面团收拢光滑后放进打蛋盆内密封发酵。
点击查看大图7.发酵至一倍大即可，无需发酵过久。
点击查看大图8.把面团分成三份，取出一份简单揉压成圆饼状。
点击查看大图9.擀成一块圆形的薄薄的饼皮。
点击查看大图10.把面皮放入披萨盘内，调整均匀。
点击查看大图11.用叉子给饼底扎满小孔。
点击查看大图12.腊肠切片均匀，圆葱也切片。
点击查看大图13.芝士最好准备2-3种，芝士块可以自己搓丝。
点击查看大图14.在饼底涂满番茄酱。
点击查看大图15.撒上一层芝士碎。
点击查看大图16.腊肠片摆放均匀。
点击查看大图17.再铺上一层马苏里拉芝士碎，然后再铺上圆葱圈、金枪鱼，最后再来一层芝士碎，撒上披萨草、芝士粉，挤上少许的披萨沙拉酱，如果喜欢番茄酱的味道，还可以再来一点点番茄酱。
点击查看大图18.放入上火210、下火190预热好的烤箱。
点击查看大图19.烤制15分钟左右即可，表面呈漂亮的金黄色。
点击查看大图20.直接取出脱模就可以了哟。
点击查看大图21.在烤制的过程中做好下一个披萨，刚好接着烤制。
点击查看大图22.然后第二个出炉后接着烤第三个。
点击查看大图23.是不是很简单呢?喜欢就做起来哟。
点击查看大图24.成品图
点击查看大图25.成品图
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
