真的不要抱怨孩子不好好吃饭,最应该反思的是我们自己有没有好好给孩子做饭。除了那些天生自带超好胃口的孩子之外,大多数孩子是需要我们用心饲养的。只要妈妈用心做,孩子就会用心吃,最近早饭尽可能做那些孩子爱吃的食物,收到的反馈也非常好。
孩子们爱吃什么?每个孩子肯定都有每个孩子的特点,总结起来也不外乎就是那些比较香的,口味儿比较重的,有肉有菜的带馅食物。如果一周期间,做一次包子,做一次披萨,做一次春饼卷菜,再做一次三明治,你会发现,孩子每天都吃的可香。
回到今天的食谱上来,用茴香和肉做馅,包了发面包子,用生煎的方法煎出来,简直美的不要不要的。发现用生煎竟然比蒸包子还要省时间呢。小茴香苗香气很浓,适合搭配鸡蛋或者肉类做小炒,再或者就是做馅料,非常美味。估计也有朋友不喜欢这个味道,那也很正常,换成韭菜或者芹菜也很好吃呢。
1.将面团材料放进厨师机中和成团,放在温暖的地方发酵,图中是发好的面团,已经排气了。
2.肉馅中加盐、白胡椒粉、生抽、料酒和葱姜碎抓均匀。
3.小茴香苗切碎,
4.放在肉馅中,加上芝麻油后充分拌均匀,拌成有粘性的肉馅。
5.面团分成小份,滚圆后擀成片。
6.包上之前备好的馅。按自己的方法捏出褶子。
7.这是包好的包子。时间宽余的话,放在温暖的地放发个十五分钟。
8.平底锅预热,倒油,将包子摆在锅中,小火加热,我用的油比较少,多一点儿油成品会现漂亮。
9.待包子底部定型发黄时,往锅中加入清水,半没包子的量。
10.盖上锅盖,大火加热,让锅中水变成蒸气,将包子蒸熟。
11.最后开锅是这样的,我应该翻在包子让大家看一下底儿,忘记了啊,下次做别的生煎时拍给大家看。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝