辣香生菜粉丝

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1.米椒和大蒜用小火煸香

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2.加一点水熬出红油

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3.熬好的辣酱汁，待用

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4.准备好生菜和粉丝

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5.粉丝提前用开水泡发好

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6.起锅烧水，水开后下生抽焯水

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7.生菜过凉水

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8.生菜摆盘，倒一点生抽

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9.粉丝摆在生菜上面

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10.粉丝上面放辣椒和蒜汁

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11.烧一点热油浇在菜上面，撒上葱花即可。