萝卜丸子

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1.准备好所有食材

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2.白萝卜，紫萝卜用擦子擦成丝，用少量盐腌渍十分钟

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3.香菇切细丝

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4.滤出萝卜丝里面的水分，然后加入葱姜末，香菇丝

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5.加入适量面粉和水，搅拌成厚糊状，然后放入所有调料

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6.平底锅内加入适量油

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7.油热后将萝卜丝糊整理成丸子装下入锅中（两手都是面糊，就没拍照）

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8.颜色变黄后，捞出

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9.重新热油，油热后放入丸子复炸一遍，至理想的颜色即可捞出（在国内的颜色要比出锅后颜色浅，要注意）