准备做凉拌面,考虑到外面下小雨,老二太小了,不能吃凉的,在拌面的基础上加热了。
家里食材有限,如果有青菜就更好了,配着酱菜吃更棒了。
家里冰箱必备的老干妈红油腐乳,偷偷夹一块放盘里,没让孩子看到????
1.热干面挂面一包。
2.锅内水烧开之后,下面条。
3.煮面的时间,切生姜,不喜欢吃生姜,但是有时候,加一点生姜,味道更好,切长条状,吃的时候丢掉。蒜切小后,一半压成蒜蓉,一半做蒜汁。
4.一半蒜加水,做成蒜汁。
5.做个酱汁:盐、醋、蚝油、酱油、鸡精,混合在一起,搅拌一下。
6.煮至7-8分熟,就可以出锅啦。和孩子一起吃,煮的软一点。面煮好后,捞出过凉水。
7.沥干水分。
8.不粘锅放入一点油,油烧热之后,加入蒜蓉、生姜,炒出香味。
9.加入一点辣椒粉。
10.再加入面拌一拌,倒入酱汁、蒜汁,再拌几下就可以出锅了,一碗拌素面。
11.老二的爪子????。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝