扑鼻的蛤蜊香气让我忍不住尝了一口,然后就变成了一口接着一口,每口都能鲜掉眉毛。
点击查看大图1.蛤蜊冲洗一下,放到一个大碗内,倒入能淹没蛤蜊的清水。
点击查看大图2.加盐,静置2小时,吐沙。
点击查看大图3.将锡纸放入模具中凹出形状。
点击查看大图4.准备好全部的配料。
点击查看大图5.捞出蛤蜊放入锡纸内。
点击查看大图6.均匀的撒上高汤跟甜辣酱。
点击查看大图7.再把姜片、葱段分散的铺在蛤蜊上。
点击查看大图8.淋上白酒。
点击查看大图9.四周围上金针菇。
点击查看大图10.将锡纸简单的收拢。
点击查看大图11.烤箱提前200度预热。
点击查看大图12.把蛤蜊放入烤箱,200度烤制20分钟。
点击查看大图13.取出模具,简单的搅拌一下蛤蜊。
点击查看大图14.再放入烤箱,继续200度烤制10-15分钟,蛤蜊全部开口即可。
点击查看大图15.烤制完成后取出,转移到盘子内,撒上少许葱花就完成了。
点击查看大图16.是不是 很简单呢
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児