草头鸭蛋瘦肉汤

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1.准备的原料。

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2.鸭蛋加入少许的盐，葱花，少许的清水。

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3.一个方向搅打均匀。

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4.电饭煲锅芯中加点油，倒入打好的鸭蛋，一个煮饭程序。

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5.瘦肉加葱，姜，清水煮熟。

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6.稍微放凉再将煮好的瘦肉按纹路撕成肉丝。

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7.撕好的肉丝加上姜片，肉汤过滤后加入再次烧开。

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8.做好的鸭蛋糕切块加入汤中烧开再小火煮几分钟。

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9.加入草头，少许的盐再次烧开就可以。

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10.草头鸭蛋瘦肉汤就做好了。