因为是给俩孩子吃的,不想太甜,又不想添加太多泡打粉,最后发糕没发起来,成了钵仔糕。有点嚼劲但不粘牙,挺好吃的。
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又重新试做一遍,之前红糖里面的水加的有点多,做的红糖面糊太稀了。
改良之后,好吃很多,之前的老大吃完1个就不吃了,容易腻,这次做的很爱吃。
1.准备食材。
2.红糖加入温开水化开,搅拌一下。
3.低筋面粉和泡打粉混合一起。
4.加入红糖水,搅拌一下。
5.模具买回来之后,就一直闲置着,还没用过,用开水烫一下消毒。
6.模具均匀的刷一层油,方便糕脱模。
7.模具倒入红糖面糊,7-8分满就可以啦,撒一点白芝麻。
8.温水上锅蒸15分钟左右
9.趁热拿出,筷子一夹,就出来了,很好脱模的。
10.趁热吃哦,做的多放入冰箱,早上拿出来加热一下就可以吃啦。
11.改良之后的红糖发糕。
12.比之前做的厚度要厚一半,蓬松一些,好吃呢。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝