搜索

菜谱 食材 美食 健康

给孩子做的零食红糖发糕

陌情菲
收录时间:2021-11-22 13:00:32  人气:1555

因为是给俩孩子吃的,不想太甜,又不想添加太多泡打粉,最后发糕没发起来,成了钵仔糕。有点嚼劲但不粘牙,挺好吃的。
————————————————————
又重新试做一遍,之前红糖里面的水加的有点多,做的红糖面糊太稀了。
改良之后,好吃很多,之前的老大吃完1个就不吃了,容易腻,这次做的很爱吃。

主料
辅料

给孩子做的零食红糖发糕的做法步骤

制作小窍门

红糖发糕,泡打粉不能少,少了发不起来,不蓬松。加多了,影响味道,会发苦。
蒸糕蒸好之后不要立即出锅,等5分钟再揭开锅盖,防止发糕松塌。
想吃白糕的,可以把里面的红糖换成白糖。
分类: 糕点 面食 家常菜 零食

推荐菜谱

你可能还喜欢…