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古早蛋糕

糖小田yuan
收录时间:2021-11-22 13:00:47  人气:6079

超级细腻、柔软、有弹性的蛋糕~

主料
辅料

古早蛋糕的做法步骤

制作小窍门

1.烤箱不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.蛋白低速打发至湿性状态,不要打发过度.
3.蛋白和蛋黄糊拌均匀时用翻拌手法,不要画圈圈搅拌以免消泡。
4.密封保存,可冷藏,建议尽快吃完噢。
分类: 烘焙 下午茶

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