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小时候家里卖板面配着卤煮的干子鸡蛋火腿肠特别好吃。后面虽然不做面了，可每年都会做卤料。想吃的时候就做点。
点击查看大图1.菜市场买的干子。太厚的入味慢，家用的话薄一点。
点击查看大图2.改刀成小块
点击查看大图3.锅中烧油油热了就可以放干子了。
点击查看大图4.油炸到干子表面起泡，呈这种浅黄就可以了。如果是厚的就可以炸到金黄。
点击查看大图5.另取锅锅中放点姜，鸡精，盐。我又放了点牛肉
点击查看大图6.看卤煮料像不像阿胶膏
点击查看大图7.锅中放多点水，放适量的卤煮料。
点击查看大图8.大火烧开，小火煮一个半小时。这个放一夜再开火煮，味道最好。
点击查看大图9.手擀面比挂面好吃。宝妈不会做面食，所以基本上面条水饺等都是菜市场买的。
点击查看大图10.锅中烧水放豌豆。这个时候豌豆很鲜嫩，宝宝也能吃
点击查看大图11.水开下面条煮一会。
点击查看大图12.炖好的猪骨汤。
点击查看大图13.这是宝宝的，像这样宝宝吃了2份
点击查看大图14.这是我的，猪骨汤加点熬的卤煮汤。配点豌豆，牛肉猪肉还有干子，最后来点葱花就是那熟悉的味道！！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
