紫薯鸡蛋卷

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1.准备好食材

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2.紫薯用电高压锅压熟

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3.鸡蛋磕入碗中，紫薯去皮压成泥

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4.鸡蛋划散，待用

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5.起锅，锅中刷油

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6.摊鸡蛋饼

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7.鸡蛋皮晾一下

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8.紫薯摊开放在蛋皮上面

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9.卷成长条

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10.切成4cm长的小段

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11.可以了

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12.要不要品尝一下呢？????????