竽头炒饭

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1.准备好鸡蛋、葱、米饭、竽头。

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2.把竽头切成小丁，葱切碎。

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3.锅中加开水，放竽头煮熟捞出。

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4.鸡蛋放入锅打散炒熟装出。

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5.锅烧热，入油加葱花炸香。

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6.倒入竽头炒，加入盐炒入味。

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7.加入米饭炒散匀。

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8.最后加入鸡蛋炒一炒出锅。