春季时令菜的新吃法----简单又好吃的菠菜凉拌粉丝

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1.把所有出白糖，盐，醋之外的材料准备好，蒜切末，胡萝卜切丝。

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2.锅内倒入适量水，煮开。

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3.倒入切好的胡萝卜丝煮1分钟左右捞出空干水分装盘备用。

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4.洗好的菠菜煮1分钟左右捞出空干水分放凉后攥干水分放入锅内备用。

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5.同样的方法把准备好的龙口粉丝煮1分钟捞出空杆水和焯好的胡萝卜丝放入装有菠菜的锅内。

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6.倒入切好的蒜末，2勺香醋，2勺白糖和3勺食用，搅拌均匀即可。