芝士焗馒头

点击查看大图

1.准备食材，榨菜切碎。

点击查看大图

2.火腿肠切成小丁。

点击查看大图

3.蒜苔切成小丁。

点击查看大图

4.锅烧热加油倒入榨菜丁和火腿丁炒出香味。

点击查看大图

5.最后倒入蒜薹丁炒匀关火冷却。

点击查看大图

6.盛入容器加入马苏里拉碎、肉松、孜然粉拌匀。

点击查看大图

7.馒头用刀平着切去顶部。

点击查看大图

8.用勺子掏空里面，不要挖透底部也不要把馒头外壁掏的太薄。

点击查看大图

9.把拌好的馅料填满馒头内部压实。

点击查看大图

10.馒头四周刷上蛋黄液。

点击查看大图

11.入烤箱，200度，时间20分钟。

点击查看大图

12.时间剩余2分钟时取出把芝士片盖到馒头表面。

点击查看大图

13.再次入烤箱至结束即可。