豆腐牛肉羹

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1.豆腐一块切碎待用

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2.蛋白，香菜末待用

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3.小汤锅水烧开

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4.放入豆腐碎煮两分钟

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5.看到豆腐煮浮面了

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6.把腌制好牛肉末放入锅中搅拌一下煮半分钟

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7.把蛋白搅拌一下慢慢倒入锅中轻轻搅一下

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8.再把香菜末放入锅中，调少许胡椒粉，盐煮半分钟

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9.生粉水轻轻倒到锅中大火烧开

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10.出锅前滴几滴香油，就完美的完成了。一道营养好喝的汤上桌了