土豆丝饼

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1.土豆去皮擦丝。

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2.放十三香，白胡椒粉，辣椒油，食盐拌匀。

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3.放入三勺面粉搅拌均匀。

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4.电饼铛预热，刷一层油，将土豆丝平铺在饼铛中。

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5.表面再刷一层辣椒油，合上上盖，上下火煎制五分钟。

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6.底部已经煎至焦黄了，翻面，再煎五分钟即可。

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7.土豆丝饼。