酱烧杏鲍菇

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1.准备杏鲍菇2个。

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2.切片（根据你自己喜欢，切段再切片）。

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3.杏鲍菇每一片都切成十字花刀，就像切鱿鱼卷一样。

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4.调酱汁：碗中加盐、生抽、老抽、蚝油和白砂糖。

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5.将酱汁浇在杏鲍菇之上腌制15分钟。

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6.起锅烧油。

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7.将杏鲍菇在锅中煎出水份。

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8.汤汁收干之后盛盘，撒上葱花即可。