花生米梅干菜炒茭白

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1.食材：茭白、梅干菜（已提前浸泡1个小时）、花生米（已煮熟）

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2.将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。

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3.放在案板上切碎，待用。

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4.将茭白剥壳清洗一下。

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5.放在案板上切成片。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和梅干菜翻炒一下。

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7.接着，加适量的清水。

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8.翻炒翻炒至茭白断生。

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9.然后，合入已煮熟的花生米翻炒一下。

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10.最后，加适量的酱油。

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11.加适量的白糖。

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12.加适量的盐。

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13.加适量的味精。

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14.调味炒匀即成。