酥酥的外皮,夹着软软的豆沙,入口即化
1.饼皮中的100克面粉加入热水,用筷子搅拌成雪花状
2.加入剩余的面粉、玉米油、白砂糖、冷水,和成面团
3.加入剩余的面粉、玉米油、白砂糖、冷水,和成面团
4.中筋面粉100克,玉米油80克 ,将油酥里的玉米油放锅里加热,倒入中筋面粉,搅拌成流动的面糊,放凉
5.醒好的面团擀成面皮,将油酥均匀的涂抹在上面
6.面皮卷起来
7.卷起来的面皮接头朝上,擀成10厘米左右的长条
8.放上豆沙馅
9.再卷起来
10.切成2厘米的段,全部切好后放入烤盘里,撒上白芝麻
11.预热烤箱185度,中层,上下火,185度烤20分钟左右,烤至饼皮变黄即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房