胭脂藕

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1.红苋菜洗净。

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2.锅里加水，放苋菜煮出红色汤汁。

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3.藕洗净去皮。

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4.切薄片。

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5.锅里加水放藕片煮熟。

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6.捞出入凉水浸泡一下。

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7.红苋菜水加盐，白糖，白醋拌匀，放藕片浸泡直至上色(放冰箱冷藏），我用了大概2小时左右。

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8.成品图。