糖撒番茄花

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1.将番茄从中间一切两半。

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2.将切面朝下，先将一半切成薄厚均匀的片。

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3.再将另一半切成薄厚均匀的片。

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4.将小片的番茄放一旁，准备摆盘。

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5.先摆外圈，一片压一片围成一个圈。

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6.按上述摆盘方法，在里面再摆一小圈。

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7.中间的花蕊：按削苹果皮的方法将番茄皮完整削下来，卷成一卷，放在中间，撒上白糖即可。