美味凉拌

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1.食材准备好。

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2.碗中装入剁碎切碎的材料。

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3.锅烧开油倒入碗中。

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4.然后加入适量的陈醋、酱油、和芝麻油拌匀腌制。

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5.将青瓜切条。

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6.切好后放入适量的盐腌制一下。

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7.自制牛肉切片备用。

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8.皮蛋剥壳切块备用。

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9.小青瓜腌出的水倒掉（青瓜会爽脆）

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10.然后将牛肉摆在青瓜面上。

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11.皮蛋一同摆面上，然后加入腌好的调料。

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12.成品。香、爽口开胃小菜。