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椰蓉蓝莓面包

柔蓝水晶
收录时间:2024-04-27 05:26:24  人气:2099

蓝莓最好的保存方式,就是在新鲜的时候冷冻起来,不管是做甜点还是烘焙,都可以很方便的使用。而面包的最佳搭档,就是我喜欢的椰蓉,香甜的椰蓉酱可以使面包更好吃。在烘烤的时候散发着独特的香气,这就是烘焙的快乐。

主料
辅料

椰蓉蓝莓面包的做法步骤

制作小窍门

1.面包是一次发酵法,挺省时间。
2.椰蓉馅要挤厚些,蓝莓镶嵌在里面,在烘烤中才不容易掉下来,否则面团遇热膨胀,放得松的蓝莓会掉下来。
3.出炉后,面包晾到不烫手时再脱模。
4.所用模具为学厨心型不粘中空蛋糕模。
分类: 烘焙

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