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以前小妞儿在家吃午饭，妈妈每天都早早的做饭，有炒有煮特别丰富，吃的自然也很舒服。这学期小妞儿在学校吃午饭，家里的生活模式一下子就变了，午饭变得没有计划，常常随手煮一碗面条就打发了。偶尔吃一次无菜无肉的面条倒也无所谓，时间长了，营养就不均衡了，都是碳水化合物了。决定改变午饭结构，却又碰到了问题，老妈最近不在我家住，妞儿爸又常常不回来，午饭一个人，炒啊煮啊也不太现实啊。怎么办？
朋友推荐给我一个厨房新宠臻米脱糖养生饭煲，最近天天蒸各种米饭，不用炒菜也能吃的比较均衡，开心坏了。重点是这个饭煲有一个特殊功能，蒸饭时滤掉米汤，可以去掉米饭中的部分糖分，如果蒸咸饭还可以去掉部分肉类中的油脂，对我这种体型偏胖血糖偏高的人群来说绝对是好事儿，可以开开心心吃米饭了。以前总是担心主食太多不敢放开吃。对了还要补充一下，这种蒸饭的方法类似于小时候在乡下吃的捞饭，先把米煮半熟，然后捞出米饭再同菜一起焖蒸。这种做法做出来的饭米粒粒粒分明，口感也非常好。什么，还要先煮后蒸那不是太麻烦了吗？别担心，臻米脱糖饭煲全自动一键完成，不需要我们手动操作，非常方便。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.赤小豆提前泡了，特别说明一下，赤小豆细瘦，红豆胖圆，这里用红豆也可以。
点击查看大图3.三片培根用平底锅煎出油，两个目的，一是煎香，二是去油。
点击查看大图4.煎好的培根切碎备用。
点击查看大图5.将臻米脱糖电饭煲的滤网甑子放入饭煲内胆中，洗好的大米，泡好的红豆和玉米粒先放入甑子中，加水没过大米一厘米，然后加入煎好的培根碎。还可以用咸肉、香肠或者卤好的排骨做咸饭，也非常好。
点击查看大图6.启动饭煲蒸饭键，让饭煲静静的工作吧。
点击查看大图7.期间我们把西兰花公成小朵，焯水煮熟备用。西兰花等饭蒸好再下锅，颜色好看口感也好，如果下锅一起蒸，会蒸烂掉的。
点击查看大图8.程序结束后，让饭保温十分钟，之后开盖加入西兰花拌均匀，咸饭就蒸好了。因为培根是咸的，蒸出来的饭自带咸味儿，但咸味儿并不是很重，吃的可以再加一点儿生抽。
点击查看大图9.对了，不是说可以滤汤吗，汤在哪儿呢，拉开饭煲下面的米汤盒，这就是蒸饭时滤出的汤汁，小时候家里穷，汤也不舍得倒掉，现在不一样了，把它看成部分糖倒掉吧。朋友的妈妈糖尿病，吃粥她都要用开水过滤，几乎不喝米汤。血糖高是可以通过饮食进行调节的，臻米脱糖饭煲可以帮助完成分离，挺好的。
点击查看大图10.香喷喷的饭好了，我要开吃了。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
