辣炒肉拌油菜

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1.油菜洗净

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2.改刀，茎叶分开

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3.锅烧水，放食盐

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4.放花生油

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5.水开

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6.放油菜茎

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7.油菜茎变色放叶子，叶子变色即可

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8.捞出备用

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9.热锅冷油

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10.切小米辣

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11.辣椒碎放热油里

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12.提前焯水的瘦肉

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13.放肉翻炒

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14.取牛油火锅底料

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15.放肉丝里

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16.翻炒均匀

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17.放食盐和生抽炒均匀

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18.放鸡精和陈醋翻炒均匀

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19.放凉的油菜摆盘

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20.炒好的辣肉放油菜上即可。吃的时候拌匀

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21.成品