“鸡蛋”蛋炒饭

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1.瘦猪肉剁成肉泥。

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2.青椒先切丝，再切成碎。

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3.胡萝卜切碎。

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4.炒锅烧热加油放瘦肉炒熟。

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5.把炒熟的瘦肉铲在一边，再打入鸡蛋，炒熟。

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6.再放胡萝卜碎，继续炒。

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7.加入熟米饭。盐，十三香。翻炒均匀。

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8.加入青椒碎，翻炒均匀.

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9.出锅，装饭盒。