蒜蓉花蛤烤金针菇

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1.准备好原材料、香葱等切碎。

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2.花蛤清洗干净。

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3.金针菇铺在烤盘的底层。

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4.锅中加入油，中小火加热，放入蒜蓉和辣椒爆香。

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5.能闻到香味之后放入香葱和芥末酱，拌匀。

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6.加入切碎的脆皮肠，拌匀即可。

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7.烧开一小锅水，加入一点盐，花蛤焯一下水，注意不要煮得太熟。

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8..烤盘里铺上花蛤，再倒入蒜蓉等等。

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9.送入烤箱，200℃，10分钟。

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10.烤好的花蛤金针菇就可以开吃啦。