蜜渍青金桔

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1.青金桔洗净。先拿盐搓洗表皮，再用果蔬净洗净。

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2.用厨房纸吸干表皮水分。

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3.青金桔一分为二切开去籽放瓶里。

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4.把金桔装8分满。

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5.倒入蜂蜜。

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6.蜂蜜没过金桔即可。

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7.盖上盖子放冰箱里冷藏腌制2天后泡水喝。