豆腐卜酿香菇肉末

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1.备食材：豆腐卜，肉末，香菇(需提前泡发)。

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2.剁蒜蓉，香菇切碎。

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3.把豆腐卜挖空。

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4.挖出来的豆腐渣切碎。

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5.取一碗把肉末，香菇末，蒜蓉放碗中。

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6.再把豆腐渣也放到碗中。

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7.调酱油，蚝油，香油，糖，胡椒粉，搅拌均匀备用。

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8.搅拌好腌制十分钟。

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9.腌制好了就可以把馅酿在豆腐卜里。

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10.把酿好的豆腐卜摆放在碟子中。

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11.锅中水烧开，把酿豆腐放上锅蒸12分钟。

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12.时间到了打开盖子，熟了，好香啊。

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13.取出来，撒上点葱花。

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14.调个欠汁，少许生粉，少许蚝油，少许香油，中火煮开就可以。

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15.把汁淋到酿豆腐卜上面就大功告成了。

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16.成品。好香。