干煸椒盐牛蛙

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1.牛蛙洗净切块。

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2.大蒜、辣椒姜葱切碎。

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3.锅中放油放入牛蛙煎炸至表面金黄后捞出控油。

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4.锅中加入大蒜、辣椒翻炒后放入炸好的牛蛙翻炒。

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5.放入姜葱撒入适量椒盐翻炒均匀即可。