黄豆冬瓜扇骨汤

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1.准备好扇骨、黄豆（提前泡开可以缩短煲汤时间）、冬瓜（用盐搓洗外皮）、胡萝卜、姜。

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2.扇骨放锅里煮开两分钟。

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3.锅里煮开的同时将冬瓜去囊切块、胡萝卜切块，姜拍碎。

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4.扇骨煮好冲洗去浮沫。

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5.扇骨、黄豆、胡萝卜、姜块放入电压力锅里加适量水，开始煲汤。

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6.放入冬瓜继续煲。

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7.黄豆冬瓜扇骨汤。