干豆腐炒油菜

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1.1张干豆腐，300克油菜，1根杏鲍菇，1根大葱。

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2.油菜择洗干净，掰成寸段。

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3.油菜焯水，烫一下就行。

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4.过凉。

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5.攥干备用。

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6.干豆腐切片。

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7.杏鲍菇切片，再切点葱花。

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8.平底锅加热加点油炒香葱花。

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9.然后加杏鲍菇炒香。

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10.加干豆腐翻炒。

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11.加1勺蚝油炒香。

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12.最后加上焯好的油菜，盐和五香粉翻炒均匀。

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13.家常菜干豆腐炒油菜。