白玉蒜蓉虾

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1.开水泡粉丝，泡10min；

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2.大虾去虾线，开背备用；

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3.取一小碗，装入料酒、豉油、酱油、蒜末混合均匀；

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4.粉丝取出沥干水分，平铺在盘里；

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5.将开背的大虾摆在粉丝上；

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6.调好的酱汁，淋在大虾上；

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7.将盘子送入机器中，蒸12min

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8.取出中间摆小葱，辣椒段装饰即可。