烧素鸡

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1.素鸡切厚片。

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2.调料过水冲洗干净。

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3.锅中加油烧热，下素鸡煎至两面金黄后盛出。

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4.剩下油将调料炒一下。

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5.加入适量的清水、盐、鲜酱油、红烧酱油、白糖。

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6.放入炸好的素鸡大火烧开后转中火。

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7.烧至汤汁收的差不多就可以了。

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8.成品。