蚝油生菜

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1.新鲜的生菜一片一片的掰好哦，用淡盐水洗净。把老叶去掉。

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2.锅里烧水水开，放入生菜焯水15秒。时间不要过长，15秒即可捞出，

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3.放入漏瓢滤一下水分。

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4.锅里放蚝油，生抽，盐，鸡精，加少许的水，把它煮开。

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5.把煮好的生菜摆盘。放入切好的泡椒圈算淋上刚才煮上，煮好的汁。

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6.非常简单，爽口的美味就做好了。