香蕉果冻

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1.香蕉1条。

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2.香蕉去皮，切成小块，放入模具里摆好。

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3.水300克称好。

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4.把水分二个碗里，一个碗里加入黄原胶，一个碗里加入魔芋胶，搅匀静待一段时间，黄原胶若溶解不理想，可入搅拌机里搅拌一下。

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5.把黄原胶液体和魔芋胶液体倒入锅里，加入盐和白糖，开火边煮边搅，水开后转小火煮3一5分钟即可。

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6.煮好后，倒入模具里，盖上盖，入冰箱冷藏至凉。

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7.取出倒入盘中，即可食用。