其实吧,一键吐司真的不是那么困难,就算是一键吐司,也很软哦,我密封放了2-3天,还是很软,那一天连续做了两个,给女儿分享给小伙伴了!
1.准备材料,牛奶和鸡蛋提前冷藏哦。
2.面包桶中,如图装好搅拌叶片,先放牛奶,鸡蛋。糖、盐放在面包桶的两个角落,不要直接接触。
3.放入多谷物面包粉,粉上挖洞,放入酵母。
4.把面包桶在面包机里放好。
5.盖盖子。通电,选按键MIX健,一个程序,混合面团。(这是没到夏天时候做的,夏天的话这一步可以省略,直接开程序3即可)
6.到时间后,面团成团。选3全麦吐司健,烧色选浅色。此时,加入室温软化的椰油。继续揉面,开始整个程序。
7.称好瓜子。
8.这是加椰油后的面团。
9.剩余3个小时20分钟的时候。
10.打开面包机盖,倒入瓜子仁。盖盖,继续直到程序结束,吐司烤好。全程不需要暂停。
11.刚烤好,带隔热手套将面包桶取出。
12.转移到冷却架上。
13.双手带隔热手套拿住面包桶,把吐司倒出来即可。如果搅拌叶片留在吐司上,可以等冷却后再取出。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女