酸辣面

点击查看大图

1.准备食材：大蒜三颗，香葱一根，香菜一颗，榨熟的辣椒油和花生米

点击查看大图

2.蒜切碎放入大碗中

点击查看大图

3.葱切碎放入大碗中

点击查看大图

4.适量辣椒油放入大碗中

点击查看大图

5.加入少许盐，鸡精，生抽，陈醋拌匀

点击查看大图

6.煮面条（我用的生拉面，也可以用挂面）

点击查看大图

7.用煮面汤浇入调好汁的大碗中

点击查看大图

8.把煮好的面条捞入碗中，放上花生碎和香菜末

点击查看大图

9.另起锅，烧热油再放入干辣椒（不放也可以），浇入碗中

点击查看大图

10.成品，可以大口吃面，大口喝汤了