胡萝卜圆白菜炒鸡蛋

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1.食材：圆白菜（已清洗切丝）、胡萝卜（已清洗去皮擦成丝）、鸡蛋

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2.将鸡蛋打成蛋液，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入圆白菜和胡萝卜丝翻炒一下。

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4.接着，加适量的清水。

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5.翻炒翻炒至断生。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的蚝油。

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8.调味炒匀。

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9.最后，倒入蛋液。

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10.翻炒成开，即成。