喜欢美食的我,会把给孩子做饭认为是最最重要的事情,享受厨房里家的感觉,享受孩子开心进餐的表情。相信孩子的健康,心系每一位妈妈的心,所以在做饭的时候我总喜欢去认识一下食材,知道它们对身体的作用。大家都知道,咱们的身体需要补充各种的营养元素,蛋白质、脂肪,维生素等等,其中共轭亚油酸简称CLA,它是人体不可少的脂肪酸之一,这种物质必须从食物中来提取,那么含有CLA的食物有哪些呢?奶制品中就有,所以多给宝宝吃奶制品还是非常有必要的哈。这个神奇的脂肪酸不仅能分解人体内多余的脂肪,补充肌肉的能量,增强肌肉力量,还能降低血脂的含量,增强人体的免疫机能, 太神奇啦有木有!!!! 这次做了一个卡通饭团,它不仅能够满足宝贝的身体需求,可爱的造型还能增添宝贝进食的欲望哦。 好了好了。不多说了,上菜谱。。。
1.提前准备好所需原料
2.芝士片切碎后与三文鱼松拌匀待用
3.大米煮熟之后拌入黑芝麻
4.将黑芝麻和大米揉均匀
5.将饭团分成三份,分成粗胖的三角形作为龙猫的身体,再捏出耳朵和手臂(我做了一个龙猫妈咪和两个宝宝)
6.龙猫的身体饭团包入芝士鱼松馅
7.用虎口小心的将饭团收口
8.然后整形成粗胖的倒三角状,作为龙猫的身体
9.将芝士片切出半圆形和小圆形,作为龙猫的肚皮和眼睛
10.芝士片放在龙猫肚子部位,然后用海苔剪出纹理装饰,再放上圆形的芝士片作为眼睛,海苔作为眼珠
11.放上捏好的耳朵和手臂
12.西蓝花在开水中烫15秒,取出
13.锅中放黄油,小火加热至完全融化
14.将西蓝花两面各煎一下,出香味
15.最后用胡萝切出想要的造型
16.橙子和西蓝花在龙猫周围装饰一下即可是不是超级可爱。。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女