第一次做,虽然不好看,但是还挺吃的。
1.面团材料除黄油外全部放进面包机桶中。
2.ACA北美电器面包机启动面团程序。
3.20分钟后加入软化的黄油,继续搅拌至出膜,室温发酵1小时。
4.制作椰蓉馅,先把黄油和白糖隔水融化。
5.在加入牛奶搅拌均匀。
6.分次加入蛋液,记得每加入一次都要搅拌均匀。
7.加入椰蓉搅拌均匀。
8.搅拌好的椰蓉馅盖上保鲜膜,放进冰箱备用。
9.发酵好的面团排气,擀成长方形薄片。
10.在薄片三分之二处均匀铺上椰蓉馅,并把空白处一边向中间折起来。
11.再把另一边折起来,如图。
12.折好后用擀杖慢慢擀开。
13.切成长条。
14.把切好的长条拧两三圈,放在烤盘里。
15.把烤盘放烤箱里40度左右发酵,烤箱里放一碗热水帮助发酵。
16.发酵至两倍大取出刷蛋液,并开始150度预热烤箱。
17.撒点黑芝麻,或者撒点椰蓉也行。
18.放进预热好的ACA北美电器烤箱,150度,25分钟(烤箱温度请根据自家烤箱自行调整)。
19.满屋子飘香。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆