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香豆，植株和种子都可食用，是很好的调味品。植株和种子含有香豆素，是天然香精的重要原料。种子含有丰富的半乳甘露聚糖胶，是重要的化工原料。主要的优良品种有玉门香豆子、新疆香豆子、青海香豆子等。所以，西北人都喜欢用香豆做花卷、饼子，非常有味道????
点击查看大图1.适量中筋粉，加点盐
点击查看大图2.用开水边烫边搅拌
点击查看大图3.温度稍稍凉点，不烫手时和成面团
点击查看大图4.盖盖醒发十五分钟左右
点击查看大图5.准备香豆粉
点击查看大图6.醒好的面团，不再揉。搓成长条，切三份
点击查看大图7.每一份揉成圆形
点击查看大图8.用擀面杖擀开，擀成薄饼
点击查看大图9.放些菜籽油和香豆粉
点击查看大图10.抹勻
点击查看大图11.卷成条状
点击查看大图12.再卷成圆形
点击查看大图13.再用擀面杖擀开，擀成三厘米厚的薄饼
点击查看大图14.电饼铛预热，抹些油（不喜欢油大的可以不抹油）。放入饼坯，烙饼键开始烙饼。
点击查看大图15.翻面，金黄香酥的香豆烫面饼就做好啦????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
