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大米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食，老少皆宜，米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
点击查看大图1.准备原材料香肠、洋葱、西兰花切成小粒，大米备用
点击查看大图2.香菇去蒂在开水中焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份再切成小粒
点击查看大图3.大米冲洗干净添加适量清水开始煮粥
点击查看大图4.大米煮至七成熟放入碱搅拌均匀再放入香菇煮起来
点击查看大图5.煮至九成熟放入香肠粒继续煮
点击查看大图6.放入西兰花和洋葱煮5分钟左右
点击查看大图7.最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
点击查看大图8.营养丰富的田园时蔬粥装入容器中就大功告成了
点击查看大图9.搭配鹅蛋、爽口小菜、小花卷一起吃就是完美的营养早餐
点击查看大图10.还有美味的煎带鱼和烤鸭腿是不是太诱人啦
点击查看大图11.水果是每一餐必备的食物每天补充能量和维生素哦
点击查看大图12.酸奶是有助于促进消化的食物我非常喜欢
点击查看大图13.美味的田园时蔬粥入口鲜嫩无比营养价值超级丰盛
点击查看大图14.看着就有食欲的丰盛早餐让人快乐无比
点击查看大图15.美好的一天从丰盛的早餐开始
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
