葱油面

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1.准备的原料。

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2.锅中加适量的油，先把洋葱丝小火炸成金黄色捞出。

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3.再将香葱的根部下油锅小火炸成表面微微发黄。

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4.再将叶部的葱段小火慢炸。

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5.表面微微发焦的时候再大火炸几秒钟，关火捞出。

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6.分好的葱油葱段，待用。

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7.直接在锅中加入泡软的虾米，煎几秒钟。

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8.加入老抽，生抽，泡虾米的清水，少许的白糖烧开。

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9.水烧开，加少许的盐下面条煮断生捞出。

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10.煮好的面条加葱油，葱段，虾米，煮虾米的汤汁拌匀就可以。