油盐拌豆腐

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1.豆腐切成方丁。

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2.入锅中加少许盐焯煮一下。

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3.海米泡发。

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4.青红椒切成细末。

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5.将焯好的豆腐放入盘中。

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6.撒上青红椒末。

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7.撒上海米、白芝麻。

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8.锅中放油，入花椒炸香。

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9.将豆腐盘中撒盐，将花椒油趁热浇入。

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10.即可食用，吃时拌匀。