拌饼丝

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1.稍硬面团，擀成薄片。

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2.淋上调和油，沾均匀。

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3.卷成卷。

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4.长卷切开。

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5.蒸锅上火，锅开后放入，大火蒸15分钟。

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6.取出晾凉。

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7.切丝。

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8.抖散开。

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9.黄瓜切丝垫底。

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10.放上饼丝，霍香叶、蒜捣碎，加盐拌成泥放上。

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11.拌均匀，成品。