土豆焖排骨

点击查看大图

1.排骨洗干净入锅，加入料酒，煮开备用。

点击查看大图

2.西红柿，土豆去皮切块，排骨洗干净

点击查看大图

3.葱姜蒜洗干净切块备用

点击查看大图

4.油锅烧六成熟，炒香葱姜蒜和桂皮

点击查看大图

5.倒入排骨大火编炒

点击查看大图

6.加入土豆，加入豆瓣酱，生抽，盐，老抽一滴，大火煸炒。

点击查看大图

7.加入适量水，一瓶啤酒，大火焖50分钟

点击查看大图

8.最后加入西红柿，焖至5分钟，大火收汁即可出锅。

点击查看大图

9.入盘，成品图。