西红柿炒牛肉

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1.牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，盐，老干妈一小勺，生姜丝腌制半小时备用，葱花切断，西红柿切块。

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2.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒葱花，生姜出香味。

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3.倒入牛肉快速煸炒至六成熟捞出备用。

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4.锅内留底油，倒入西红柿加入少许盐，大火翻炒两分钟。

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5.快速倒入牛肉与西红柿混合煸炒一分钟。

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6.捞出盛盘。用葱花点缀即可。

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7.成品图，今天的晚餐。

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8.成品图2。美味的一道菜上桌子了。

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9.成品图。