无肉不欢－－柚子酱排骨

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1.准备好食材。

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2.葱切葱花。

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3.排骨洗将后，用厨房纸吸干水分后，加入适量盐、鸡精、油拌匀。

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4.放密封容器中放冰箱冷藏，入味。

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5.锅内入油爆香葱花。

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6.将排骨放入锅内煎。

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7.煎至两面金黄且微微焦脆。

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8.倒入柚子酱。

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9.翻炒一下，收下汁即可装盘。