糯米丸子

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1.备好猪肉和糯米，糯米需提前用冷水泡二个小时以上。

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2.把肉切成片，然后剁成肉沫。

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3.加入食用油，盐，鸡精，料洒和少许酱油。

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4.取少许肉撮成大小适中的肉丸子。

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5.糯米沥干水加入少许食盐，然后把肉丸均匀的裹上糯米依次放入蒸盘中。

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6.全部裹好的丸子放入蒸锅（我是直接放在米饭上用煮饭键跟饭一起蒸的，比较懒人的做法）

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7.蒸好出锅，开吃。